Реал

Сорт Реал

Среднеранний сорт

Потенциал урожайности: 60 т/га

Сектор рынка: Столовый картофель

Возможность накопления товарной урожайности 30 т/га, после всходов: 50 дней

Количество клубней: 6-8

Крупно- и малоклубневый сорт с высокой товарностью при раннем сроке уборки. Быстрое развитие в начале вегетации. Высокоустойчив к вирусным и грибным болезням. Экономный в использовании удобрений и средств защиты. Экологически пластичный, жаро- и засухоустойчивый.

ПатентообладательООО «Дока-Генные Технологии»

Авторские права: патент РФ No 5570 от 04.10.2010

Происхождение: Ausonia x Петербургский

Год включения в Госреестр: 2011

Регионы районирования: 2, 3

Характеристика клубней

Крупные, овально- округлые: высокая стабильность формы и размера

Количество клубней: 6-8

Кожура: бежевая, прочная, гладкая, блестящая

Глазки: мелкие, белые

Мякоть: белая

Период покоя клубней: длительный

Характеристика растений

Куст: средний, листового типа, полупрямостоячий. Высота – до 60-70 см

Начальное развитие : среднее

Венчик цветка: белый, крупный. Соцветие большое

Цветение: длительное

Ягодообразование: отсутствует

Потребительские качества(единица измерения в % и баллах)

Содержание сухого вещества
18,6
Содержание крахмала
12,7
Содержание витамина С
26,9
Содержание белка
2.71
Содержание редуцирующих сахаров
0,5
Потемнение мякоти в сыром виде
5
Потемнение мякоти после приготовления
9

Вкусовые качества

Баллы: 7

Тип разваримости: В

Мучнистость мякоти: 3

Консистенция мякоти: 5

Пригодность к кулинарному применению

Запекание
Отваривание
Обжарка
Пюре
Чипсы
Фри
Салат

Устойчивость к патогенам(единица измерения в баллах, max величина 9)*

Золотистая нематода
9
Бледная нематода
не определена
Рак картофеля
9
Фитофтороз листьев
7
Фитофтороз клубней
8
Альтернариоз
6
Вирус У
7
Обыкновенная парша
7
Ризоктониоз
7
Черная ножка
7

Устойчивость к абиотическим факторам(единица измерения в баллах, max величина 9)*

Жаростойкость
7
Засухоустойчивость
7
Ростовые трещины
5
Вторичный рост
8
Дуплистость
9
Мехповреждения
6
Брузинг
6

Подготовка семян и посадка

С учетом целевого назначения. Для получе- ния раннего урожая – хранение при повышенных температурах и длительное проращивание. Использовать стимуляторы роста при обработке семенного материала для стимулирования стебле- и клубнеобразования. Глубина посадки стандартная, с учетом размера семенного материала, механического состава и влажности почвы.

Густота посадки (50000 шт./га), d 30–40 мм: междурядье 75 см 27 см междурядье 90 см 22 см

Подготовка к уборке и уборка

Двухфазная десикация ботвы за 20–25 дней до уборки. Уборка при температуре 10–15 °С и полностью сформированной кожуре.

Хранение

Просушка клубней сразу после закладки в хранилище, лечебный период две-три недели, основное хранение при температуре 3–4 °С. Применять этилен в процессе хранения семенного материала.