Милано

Милано
Сорт Милано
Среднеранний сорт
Потенциал урожайности: 70 т/га
Сектор рынка: Cтоловый картофель
Возможность накопления товарной урожайности 30 т/га, после всходов: 60 дней
Количество клубней: 10-12
Высокая ранняя и общая урожайность, отличные товарные характеристики, универсальное целевое назначение. Устойчив к фитофторозу листьев и клубней, вирусу У. Жаро – и засухоустойчивый.

ПатентообладательООО «Дока-Генные Технологии»

Авторские права: патент No 12872 от 07.06.2023

Происхождение: Гитте х Невский

Год включения в Госреестр: 2024

Регионы районирования: 5, 6, 7, 8, 9, 11

Характеристика клубней 

Характеристика растений 

Овальные, крупные: стабильного размера и формы

Количество клубней: 10-12

Кожура: светло – желтая, тонкая, блестящая

Глазки: мелкие, розовые

Мякоть: желтая

Период покоя клубней: средний

Потребительские качества(единица измерения в % и баллах)

Содержание сухого вещества
20,8
Содержание крахмала
14,4
Содержание витамина С
28,0
Содержание белка
2,8
Содержание редуцирующих сахаров
0,55
Потемнение мякоти в сыром виде
9
Потемнение мякоти после приготовления
9

Вкусовые качества 

Баллы: 7

Тип разваримости: ВС

Мучнистость мякоти: 5-7

Консистенция мякоти: 5

Пригодность к кулинарному применению 

Запекание
Отваривание
Обжарка
Пюре
Чипсы
Фри
Салат

Устойчивость к патогенам(единица измерения в баллах, max величина 9)*

Золотистая нематода
9
Рак картофеля
9
Фитофтороз листьев
7
Фитофтороз клубней
8
Альтернариоз
5
Вирус У
7
Обыкновенная парша
5
Ризоктониоз
5
Черная ножка
5

Устойчивость к абиотическим факторам(единица измерения в баллах, max величина 9)*

Жаростойкость
7
Засухоустойчивость
7
Ростовые трещины
7
Мехповреждения
5
Брузинг
5