Кингсмен

Кингсмен
Сорт Кингсмен
Среднеспелый сорт
Потенциал урожайности: 70 т/га
Сектор рынка: Столовый картофель
Возможность накопления товарной урожайности 30 т/га, после всходов: 80 дней
Количество клубней: 12-15
Высокая урожайность и товарность, в том числе в условиях высоких температур и орошения. Предпочтительна реализация в мытом и упакованном виде. Длительное хранение, высокая устойчивость к внутренним и внешним дефектам, жаро- и засухоустойчивый.

ПатентообладательCygnet Potato Breeders Ltd, Шотландия

Лицензиат: ООО «Дока-Генные Технологии»

Авторские права: патент РФ No 11160 от 30.06.2020

Происхождение: Excalibur x Caesar

од включения в госреестр: 2020

Регионы районирования: 3

Характеристика клубней 

Овально-округлые среднего размера: Форма стабильная

Количество клубней: 12-15

Кожура: светло–желтая, прочная, гладкая, блестящая

Глазки: поверхностные, белые

Мякоть: светло-желтая

Период покоя клубней: длительный

Характеристика растений 

Куст: высокий, промежуточ- ного типа; полупрямостоя- чий. Высота – до 70-80 см

Начальное развитие : среднее

Венчик цветка: белый. Соцветия большие, раскидистые

Цветение: обильное, продолжительное

Ягодообразование: отсутствует

Потребительские качества(единица измерения в % и баллах)

Содержание сухого вещества
19,1
Содержание крахмала
13,0
Содержание витамина С
27,8
Содержание белка
2,72
Содержание редуцирующих сахаров
0,5
Потемнение мякоти в сыром виде
9
Потемнение мякоти после приготовления
9

Вкусовые качества 

Баллы: 7

Тип разваримости: В

Мучнистость мякоти: 6

Консистенция мякоти: 5

Пригодность к кулинарному применению 

Запекание
Отваривание
Обжарка
Пюре
Чипсы
Фри
Салат

Устойчивость к патогенам(единица измерения в баллах, max величина 9)*

Золотистая нематода
9
Рак картофеля
9
Фитофтороз листьев
4
Фитофтороз клубней
5
Альтернариоз
-
Вирус У
3
Обыкновенная парша
3
Ризоктониоз
-
Черная ножка
8

Устойчивость к абиотическим факторам(единица измерения в баллах, max величина 9)*

Жаростойкость
9
Засухоустойчивость
7
Ростовые трещины
9
Вторичный рост
8
Дуплистость
9
Мехповреждения
7
Брузинг
6